Avançar para o conteúdo principal

BOLO GELADO


INGREDIENTES DA MASSA:

4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 copo (americano) de suco de laranja

INGREDIENTES DA COBERTURA:

1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite (mesma medida de leite de coco)
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Na batedeira, bata as claras em neve adicionando o açúcar aos poucos,bata por 3 minutos

Adicione as gemas, o suco, o trigo e continue batendo até formar uma massa homogênea

Por fim, coloque o fermento e bata por mais 40 segundos na velocidade mínima da batedeira

Despeje a massa em forma untada

Assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

Em uma vasilha, misture o leite, o leite de coco, o leite condensado e reserve

Após 40 minutos, retirar o bolo do forno e furar toda a superfície com um garfo

Ainda com o bolo quente, despeje a cobertura e polvilhe com o coco ralado

Leve à geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados e embrulhe com papel alumínio.

Conserve na geladeira

Tempo de preparo de 40 minutos 
Etiquetas:

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Cãibras Na Perna: O Que São e Como Tratar

Cãibras Na Perna: O Que São e Como Tratar As cãibras nas pernas são contrações súbitas e involuntárias dos músculos que podem ocorrer a qualquer momento, mas frequentemente assaltam-nos durante a noite. Estas contrações podem ser apenas ligeiramente desconfortáveis ou agonizantemente dolorosas. Normalmente, afetam a panturrilha, mas também podem ocorrer em outras partes da perna. O Que Causa Cãibras nas Pernas? As causas das cãibras nas pernas são variadas e podem incluir: Desequilíbrio Eletrolítico : A falta de minerais como magnésio, potássio ou cálcio pode levar a cãibras. Desidratação : A falta de água adequada no corpo pode causar cãibras. Exercício : Atividades físicas intensas podem levar à fadiga muscular, resultando em cãibras. Posicionamento do Corpo : Ficar na mesma posição por períodos prolongados pode provocar cãibras. Gravidez : Mudanças no corpo e na circulação durante a gravidez podem causar cãibras. Medicação : Certos medicamentos podem ter cãibras como efeito colatera...
Enviar um comentário
Ler mais

Morangos recheados

  Sobre a receita:   Esses moranguinhos recheados com cream cheese e licor de laranja são ótimos para festinhas tipo chá de bar ou chá de panela. Ingredientes  Serve:  4  350 g de morangos frescos 220 g de cream cheese (queijo cremoso) 1/2 xícara (65 g) de açúcar de confeiteiro, ou a gosto 2 colheres (sopa) (30 ml) de licor de laranja, ou a gosto Modo de preparo Preparo: 30 mins   ›    Pronto em: 30 mins   Corte os cabinhos os morangos e coloque-os de pé (parte mais larga para baixo) num prato. Faça um corte profundo em cada morango, começando da pontinha até 3/4 da fruta. Bata o cream cheese com o açúcar e o licor até ficar bem liso. Coloque numa manga de confeitar e recheie os morangos. Dica: Se quiser, salpique com um pouco de chocolate picado por cima.
Enviar um comentário
Ler mais

Morangos cobertos com chocolate

Ingredientes: 140 g de chocolate amargo, picado 150 g de morangos com os cabinhos Modo de preparo Preparo: 20 mins   ›    Cozimento:  10 mins   ›    Pronto em: 30 mins   Em um vasilha que possa ir ao micro-ondas ou em uma panela de banho-maria, derreta o chocolate. Mexa-o até que esteja completamente derretido e cremoso. Segure os morangos pelo o seu cabo e mergulhe um a um no chocolate derretido. Banhe os morango no chocolate até 3/4 do seu tamanho. Sobre uma grade, ponha os morangos com o talo virado para baixo. Mantenha os morangos na geladeira até que o chocolate tenha endurecido.
Enviar um comentário
Ler mais