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BOLO DE CHOCOLATE


INGREDIENTES MASSA:

4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite

INGREDIENTES CALDA:

7 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO MASSA:

No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por cinco minutos
Adicione o fermento e misture 
Em uma forma untada, coloque a massa e leve em forno médio (180 C) pré-aquecido por cerca de 40 minutos

MODO DE PREPARO CALDA:

Em uma panela aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que fique homogêneo
Coloque o creme de leite e misture até obter uma textura cremosa
Por último, desligue o fogo e acrescente o açúcar
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