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PUDIM DE LEITE


INGREDIENTES PUDIM:

3 ovos
2 pães adormecidos
8 colheres de açúcar
500 ml de leite
    INGREDIENTES CALDA:

    1/2 xícara de água
    1 xícara de açúcar
      MODO DE PREPARO DA CALDA:

      Em uma panela coloque o açúcar para derreter
      Quando já estiver derretido, coloque água e espere o açúcar dissolver
      Em seguida, despeje em uma forma com buraco no meio e reserve

        MODO DE PREPARO DO PUDIM:

        Bata todos os ingrediente do pudim no liquidificador e coloque na  forma caramelizada
        Leve para assar em banho maria por 35 minutos
        Assim que esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas
                Tempo de preparo de 80 minutos

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